Varstvo zelenjave

Obvestila za varstvo pri pridelavi zelenjave z dne 27. junij 2016

OBVESTILA O VARSTVU PARADIŽNIKA

Pomanjkanja magnezija pri paradižniku

Občasno se zaradi neprimernega gnojenja rastlin pojavljajo znaki pomanjkanja določenega hranila. Zaradi izpiranja hranil z dežjem in antagonizma s kalijem (vzrok prekomerno gnojenje s kalijevimi gnojili) se ponekod pojavljajo znaki pomanjkanja magnezija (slika).
Pomanjkanje omenjenega elementa je pogosto povezano tudi z nizko vsebnostjo organske snovi v tleh. Znaki se sprva pojavijo na spodnjih (starejših) listih. V primeru večjega pomanjkanja omenjenega hranila so znaki vidni tudi na mlajših listih. Pomanjkanje magnezija preprečimo z uporabo magnezijevih gnojil, in sicer gnojil v sulfatni obliki na bazičnih tleh ter magnezijevih oksidov v kislih tleh. Priporočljiva je tudi uporaba listnih magnezijevih gnojil, katere pa se uporablja ob prvih znakih pomanjkanja. Splošna priporočila za paradižnik za magnezijeva listna/foliarna gnojila je dva do tri odmerke na 15 dnevne razmake odvisno od uporabljenega izdelka. Za natančnejše določanje potreb po posameznih hranilih svetujemo, da pozimi opravite analizo tal.

OBVESTILA O VARSTVU PAPRIKE

Listne pegavosti (Alternaria spp.)

Na posevkih plodovk, zlasti na papriki in paradižniku se ponekod pojavljajo listne pegavosti (Alternaria spp.). Bolezenski znaki so prisotni predvsem na rastlinah gojenih na prostem, lahko pa se pojavljajo tudi pri pridelavi v zavarovanih prostorih. Na razvoj glive ugodno vpliva visoka zračna vlažnost in visoke temperature zato v zavarovanih prostorih svetujemo ustrezno zračenje. V primeru, da so na pridelovalni površini okužene posamezne rastline se jih odstrani. Če je bolezen že prisotna pa svetujemo uporabo sredstva Rovral Aquaflo. Pripravek deluje preventivno in kurativno.

Ime sredstva Količina sredstva / 100 m2 Karenca / dni Registrirana uporaba za
Rovral Aquaflo 25 do 36,6 ml na 10 l vode (pridelava na prostem);
15 do 22 ml na 10 l vode (pridelava v zavarovanem prostoru)		 3 (paradižnik, jajčevec)
3 (paprika v zavarovanem prostoru)
15 (paprika na prostem)		 paradižnik, paprika in jajčevec
Bodite pozorni na karenco pripravka!

OBVESTILA O VARSTVU RDEČE PESE

Pesna listna pegavost (Cercospora beticola)

Na posevku rdeče pese in blitve se pojavljajo poškodbe, ki jih povzroča gliva pesne listne pegavosti. Na manjših površinah svetujemo odstranjevanje okuženih rastlin, saj na ta način zmanjšamo možnost dodatnih okužb. V primeru hujšega pojava bolezni na rdeči pesi svetujemo uporabo spodaj navedenih pripravkov.

Ime sredstva Količina sredstva / 100 m2 Karenca / dni Registrirana uporaba za
Ortiva 10 ml/100 m2 42 rdeča pesa
Score 250 EC 4 ml/100 m2 28 rdeča pesa
Sphere 535 SC 3,5 ml/100 m2 21 rdeča pesa
Bodite pozorni na karenco pripravkov!

OBVESTILA O VARSTVU PORA

Tobakov resar (Thrips tabaci)

V posevkih pora so že vidne poškodbe, ki jih povzroča tobakov resar (Thrips tabaci). Za zatiranje resarjev na poru lahko uporabite pripravek Laser 240 SC v odmerku 0,45 l/ha (4,5 ml/100m2). Ličinke resarjev se zadržujejo pri osnovi listov, zato je pri škropljenju pomembno, da škropilna brozga doseže mesto izraščanja listov. Za boljši nanos sredstva na rastlino, priporočamo dodajanje močila. Škropljenje ponovimo en teden po prvem tretiranju.

Bodite pozorni na karenco pripravka!

OBVESTILA O VARSTVU ZELENE IN PETERŠILJA

Listna pegavost zelene (Septoria apiicola)

Na posevkih zelene in peteršilja se občasno pojavlja listna pegavost zelene (Septoria apiicola) (slika). Za bolezen so značilne rjave pege po listih. V primeru močnega napada svetujemo zatiranje bolezni z registriranimi pripravki.

Ime sredstva Količina sredstva / 100 m2 Karenca / dni Registrirana uporaba za
Ortiva 10 ml/100 m2 10 (peteršilj);
14 (zelena)		 peteršilj za pridelavo korena;
gomoljna in stebelna zelena
Score 250 EC 5 ml/100 m2 14 peteršilj za listje;
gomoljna in stebelna zelena
Bodite pozorni na karenco pripravkov!

VARSTVO PARADIŽNIKA V ZAVAROVANIH PROSTORIH IN NA PROSTEM

Krompirjeva/paradižnikova plesen (Phytophthora infestans)

Pri pridelavi na prostem je zaradi pogostih padavin in višjih temperatur večja nevarnost pojava bolezni. V zavarovanih prostorih (rastlinjaki, tuneli) bolezen nastopi kasneje in je zato za tak način pridelave manj problematična. Razvoj glive lahko omejimo z izborom odpornih sort, z uporabo širokega kolobarja in odstranjevanjem listov pod plodovi (ko je plod debeline oreha). Zelo pomembna je tudi medvrstna razdalja.

Zaradi večje količine padavin v preteklih tednih se namesto bakrenih pripravkov, ki so bili omenjeni v prejšnjih nasvetih, za zatiranje paradižnikove plesni svetuje uporabo spodnjih sredstev:

Ime sredstva Količina sredstva / 100 m2 Karenca / dni
Kocide 2000 15 - 20 g na 100 m2 14
Kocide DF 20 g na 100 m2 14
Nordox 75 WG 10 g na 100 m2 14
Dithane M-45 20 g na 100 m2 3
Dithane DG Neotec 20 g na 100 m2 3
Mankoz 75 WG 20 g na 100 m2 3
Manfil 75 WG 20 g na 100 m2 3
Manfil 80 Wp 20 g na 100 m2 3
Nautile DG 20 g na 100 m2 3 (10 za predelavo)
Pinozeb M-45 20 g na 100 m2 3
Polyram DF 30 g na 100 m2 14
Acrobat MZ WG 20 g na 100 m2 3
Antracol,
Antracol WG 70		 30 g na 100 m2 28 v rastlinjaku,
14 na prostem
Banko 500 SC 20 ml na 100 m2 3
Ortiva (le v rastlinjakih) odvisno od višine rastlin
način uporabe v navodilih		 3
Ridomil Gold MZ Pepite 25 g na 100 m2 14
Galben C 40 g na 100 m2 14
Galben M 25 g na 100 m2 35
Revus 6 ml na 100 m2 3
Pergado MZ 25 g na 100 m2 17
Pergado C 50 g na 100 m2 3
Ranman twinpack 2 ml na 100 m2 + močilo 3
Gett 20 - 25 g na 100 m2 17
Forum MZ WG 20 g na 100 m2 3
Bodite pozorni na karenco pripravkov!

OBVESTILA O VARSTVU JAJČEVCEV V ZAVAROVANIH PROSTORIH IN NA PROSTEM

Krompirjeva/paradižnikova plesen (Phytophthora infestans)

Zaradi ugodnih pogojev se znaki krompirjeve/paradižnikove plesni (Phytophthora infestans) pojavljajo tudi na listih jajčevcev. Za zatiranje bolezni v zavarovanih prostorih svetujemo uporabo spodaj navedenih sredstev.

Ime sredstva Količina sredstva / 100 m2 Karenca / dni
Ortiva odvisno od višine rastlin
način uporabe v navodilih		 3
Tanos 50 WG 2,3 g na 100 m2 3
Bodite pozorni na karenco pripravkov!

VARSTVO FIŽOLA

Fižolov ožig (Colletotrichum lindemuthianum)

Fižolov ožig se pojavlja v vlažnih razmerah in prizadene zlasti nizke sorte fižola. Gliva se prenaša preko okuženega semena, micelij pa zraste spomladi, ko rastlina kali. Bolezenska znamenja v obliki rjavih obrobljenih peg so vidna že pred cvetenjem na steblih kot na listih. Poleg sredstev za varstvo rastlin moramo biti pozorni na kolobar in uporabljati razkuženo seme.
Sredstva namenjena preprečevanju razvoja fižolovega ožig:

Sredstvo Odmerek Karenca
Ortiva 1 - 2 l/ha 7
Switch 62,5 WG 1 kg/ha 28
Bodite pozorni na karenco pripravkov.

Fižolova rja (Uromyces appendiculatus)

Na fižolu se zlasti na vlažnih legah lahko pojavlja fižolova rja. Razvoj bolezni hitreje poteče ob visoki relativni zračni vlagi, poškodbe se vršijo predvsem na listih in strokih. Rastline so dovzetnejše za razvoj fižolove rja tudi zaradi pretiranega gnojenja z dušičnimi gnojili.
Za preprečevanje pojava in zatiranje omenjenih bolezni lahko uporabite:

Sredstvo Odmerek Karenca
Ortiva 1 - 2 l/ha 7
Signum 1 kg/ha 21
Bodite pozorni na karenco pripravkov.

VARSTVO SOLATNIC

Solatna plesen (Bremia lactucea)

Na solati se pojavlja solatna plesen. Bolezen napada zlasti mlade rastline gojene v rastlinjakih ali pod folijo. Njen pojav je značilen v pregostih in preobilno gnojenih posevkih. Za preprečevanje pojava in zatiranje solatne plesni lahko uporabite:

Sredstvo Odmerek Karenca
Polyram DF 1,2 kg/ha 21
Revus 0,6 l/ha 7
Pergado MZ 2 - 2,5 kg/ha 21
Gett 2 - 2,5 kg/ha 21
Previcur Energy 2,5 l/ha 21
Ridomil gold MZ Pepite 1,9 - 2,5 kg/ha 21
Enervin 2 kg/ha 7
Ortiva 1 l/ha 14
Infinito 1,6 l/ha 14
Za preprečevanje pojava bolezni je poleg škropljenja potrebno izvajati tudi druge tehnološke ukrepe kot so: redkejša setev, uravnoteženo gnojenje z dušikom, zmerno namakanje in zračenje rastlinjakov, odstranjevanje obolelih delov rastlin ter večletni kolobar.

Solatna listna uš/velika ribezova uš (Nasonovia ribisnigri)

Na določenih pridelovalnih površina se že pojavlja solatna listna uš. Škodljivec se lahko pojavlja tako v zavarovanih prostorih kot na prostem, čeprav ga pogosteje najdemo zlasti na vrtovih. Poleg solate, omenjeno listno uš najdemo tudi na ribezu, ki je njen primarni gostitelj. V primeru manjšega napada (na manjših površinah) lahko škodljivca fizično odstranjujemo iz napadenih listov, lahko pa se poslužujemo tudi z oroševanjem rastlin pred spravilom. V primeru hujšega napada in predvsem na večjih površinah je dovoljena uporaba fitofarmacevtskega sredsteva Naturalis v odmerku 1 l/ha. Karenca ni potrebna. Napad škodljivca zmanjšamo tudi z ustreznim kolobarjem in uravnoteženim gnojenjem z dušičnimi gnojili.

VARSTVO PRED STRUNAMI

Strune so gospodarsko pomembni talni škodljivci vrtnin. Poškodujejo lahko že kaleča semena, obžirajo koreninice, zavrtajo pa se tudi v debelejše korenine in korene ter povzročajo hiranje, sušenje, lahko tudi propad rastlin. Velikost populacije strun v tleh ugotavljamo z rastlinskim vabami. V ta namen uporabljamo nakaljeno žito ali krompir. Kaleče krompirjeve gomolje prerežemo na polovico in zakopljemo v tla 5 do 10 cm globoko, na štirih mestih (razporejene na ogliščih kvadrata s stranico 0,5-1 m). Mesto, kjer smo zakopali gomolje označimo. Čez nekaj dni gomolje izkopljemo in preštejemo vanje zavrtane strune.
Pragovi škodljivosti oz. kritična števila za strune

Vrsta zelenjave Povprečno število strun na m2
korenček1 do 2
paradižnik3
kumare3 - 4
krompir6
V posevkih, kjer vam strune povzročajo škodo svetujemo uporabo pripravka NATURALIS v 0,08 - 0,12 % konc. (80 - 120 ml/100 l vode) na paradižniku, papriki, jajčevcih, kumarah, bučah, bučkah, melonah, lubenicah, solati, endiviji in radiču ter v odmerku 2 - 3 l/ha pred sajenjem ali ob osipavanju krompirja in korenja. Pripravek Naturalis vsebuje entomopatogeno glivo Beauveria bassiana, ki na svetlobi hitro propade, zato je potrebno pripravek zadelati v tla. Če tla niso dovolj vlažna, je potrebno po tretiranju tla namočiti.
Številčnost strun v tleh zmanjšujemo tudi z okopavanjem in plitvo medvrstno obdelavo.

VARSTVO KUMAR, BUČK, DINJ IN LUBENIC

Kumarna plesen

Na posameznih posevkih kumar na prostem smo že opazili prve znake kumarne plesni (Pseudoperonospora cubensis). Bolezen se pojavlja tudi na melonah, bučkah (bučah) in lubenicah. Gliva se sprva pojavlja na listih v obliki svetlozelenih okroglih peg. Pege se postopoma povečujejo in obarvajo rumeno, kasneje porjavijo. Okuženi deli listov se na koncu posušijo.
Za preprečevanje razvoja bolezni svetujemo setev odpornih hibridov (odporne sorte kumar: 'Dynasty', 'Elite', 'Supersett',…). Pri pridelavi v zavarovanih prostorih svetujemo redno zračenje.
Za zatiranje bolezni svetujemo naslednje pripravke:

Sredstvo Odmerek ali koncentracija Karenca Uporaba na
Aliette 4 kg/ha 3 buča, bučka, dinja, kumara, lubenica
Aliette Flash 4 kg/ha 3 buča, bučka, dinja, kumara, lubenica
Aliette WG 4 kg/ha 3 buča, bučka, dinja, kumara, lubenica
Alleato 80 WG 1 - 4 kg/ha 3 bučka, kumara
Antracol 0,3 % 7 dinja, kumara, lubenica
Antracol WG 70 0,3 % 7 dinja, kumara, lubenica
Champion 50 WG 0,3 – 0,5 % 21 kumara
Cuprablau Z 35 WP 1,5 kg/ha 3 bučka, kumara
Curzate C Extra 2 kg/ha 3 bučka, kumara
Enervin 1,5 kg/ha 7 bučka, dinja, kumara, lubenica
Ortiva 0,48 - 0,96 l/ha (samo v zavarovanem prostoru) 3 kumara, dinja
Ortiva 1 l/ha (samo na prostem) 3 kumara
Quadris 0,075 % 3 buča, bučka, dinja, kumara, lubenica
Ranman Top 0,5 l/ha (samo v zavarovanem prostoru) 3 kumara
Revus 0,6 l/ha (samo v zavarovanem prostoru) 3 dinja
Ridomil Gold MZ Pepite 3 kg/ha 5 dinja, kumara
Tanos 50 WG 0,23 kg/ha (samo v zavarovanem prostoru) 3 buča, bučka
Bodite pozorni na karenco pripravkov!.

  OBVESTILO O VARSTVU KAPUSNIC

Kapusova sovka (Mamestra brassicae)

V juniju se na posevkih kapusnic pojavljajo metulji prve generacije kapusove sovke (Mamestra brassicae). Če omenjenega škodljivca še niste zatirali svetujemo, da to čim prej opravite. Za boljši oprijem in hkrati večjo učinkovitost omenjenih pripravkov svetujemo uporabo močila.

Sredstvo Odmerek ali koncentracija Karenca Uporaba na
Karate Zeon 5 CS 0,2 l/ha 21 brstični ohrovt, glavnato zelje
Steward 85 g/ha 3 brokoli, brstični ohrovt, glavnato zelje
Bodite pozorni na karenco pripravkov!

Kapusov bolhač

V primeru pojava kapusovih bolhačev (Phyllotreta undulata) priporočamo škropljenje z enim od naslednjih fitofarmacevtskih sredstev:

Sredstvo Odmerek ali koncentracija Karenca Uporaba na
Decis 100 EC 0,063 l/ha 7 brstični ohrovt, cvetača, glavnato zelje
Fastac 100 EC 0,075 l/ha 14 glavnato zelje, brstični ohrovt, glavnati ohrovt cvetača, brokoli
Bodite pozorni na karenco pripravkov!

Kapusov belin

Na površinah kjer se goji zelje in druge kapusnice se pojavljajo ličinke kapusovega belina (Pieris brassicae). Škodljivi organizem na kapusnicah zatremo s spodnjimi pripravki:

Sredstvo Odmerek ali koncentracija Karenca Uporaba na
Bulldock EC 25 0,3 – 0,5 l/ha 7 glavnato zelje, ohrovt,
Decis 100 EC 0,075 l/ha 7 glavnato zelje, brstični ohrovt, cvetača
Delfin WG 0,075 % / cvetača, kolerabica, glavnati ohrovt, glavnato zelje
Fastac 100 EC 0,1 l/ha 14 brokoli, brstični ohrovt, glavnato zelje, glavnati ohrovt
Karate Zeon 5 CS 0,2 l/ha 21 brstični ohrovt, glavnato zelje
Mimic 0,3 – 0,4 l/ha 14 kapusnice
Steward 85 g/ha 3 brokoli, brstični ohrovt, glavnato zelje
Bodite pozorni na karenco pripravkov!

OBVESTILO O VARSTVU VRTNIN V ZAVAROVANIH PROSTORIH

Rastlinjakov ščitkar (Trialeurodes vaporariorum)

Pri pridelavi plodovk in drugih vrtnin v zavarovanih prostorih se že pojavljajo odrasli osebki rastlinjakovega ščitkarja (Trialeurodes vaporariorum). Organizem se uvršča med pomembnejše škodljivce zavarovanih prostorov. Poleg poškodb na listih, ki jih povzroča s sesanjem rastlinskih sokov, rastlinjakov ščitkar oddaja medeno roso, ki pripomore k razvoju gliv sajavosti.
Škodljivca v zavarovanih prostorih zatiramo s spodnjimi pripravki:

Sredstvo Odmerek ali koncentracija Karenca dni Uporaba na
Confidor 70 WG 3,5 – 14 g 3 bučka, jajčevec, paprika
Karate Zeon 0,2 l/ha 3 bjajčevec, paprika, paradižnik
Chess 50 WG 400 – 600 g/ha 3, solata 7 dni dinja, jajčevec, paprika, paradižnik, solata
Confidor 200 SL 0,75 l/ha,
paradižnik 0,5 – 0,75 l/ha		 7 jajčevec, paprika, paradižnik
Kohinor SL 200 0,75 l/ha,
paradižnik 0,5 – 0,75 l/ha		 7 jajčevec, paprika, paradižnik
Bodite pozorni na karenco pripravkov! V primeru cvetenja pridelovalnih rastlin odsvetujemo uporabo registriranih sistemičnih pripravkov. V tem primeru se poslužujte sredstva Karate Zeon vendar samo v večernih urah, ko opraševalci (čebele, čmrlji ...) niso prisotni.

V zavarovanih prostorih se za zatiranje odraslih osebkov omenjenega organizma lahko uporablja tudi rumene lepljive plošče. Plošče postavljajte 20 cm nad pridelovalnimi rastlinami.

ZAŠČITA PRED POLŽI

Na celotnem območju Primorske opažamo množično pojavljanje polžev(tako tistih s hišico kot tudi brez hišice), ki povzročajo škodo predvsem na sadikah, zelenjavi in dišavnicah (npr. bazilika).
Škodo lahko delno preprečimo z ročnim odstranjevanjem polžev oziroma tako, da okrog gredic potresemo apno, ki telo polžev izsuši. Po vsakem dežju je potrebno potresanje z apnom obnoviti. Za zatiranje polžev imamo v Sloveniji registrirane spodnje pripravke.

Ime sredstva Aktivna snov Količina sredstva/ m2, 100 m2
AGROSAN B - POLŽOMOR metaldehid 70 - 100 g na 100 m2
ARION + metaldehid 70 - 100 g na 100 m2
CARAKOL metaldehid 70 - 100 g na 100 m2
CELAFLOR LIMEX metaldehid 70 - 100 g na 100 m2
COMPO BIO SREDSTVO PROTI POLŽEM železov (III) fosfat 5 g/m2
FERRAMOL železov (III) fosfat 5 g/m2
KOLFLOR metaldehid 70 - 100 g na 100 m2
LIMAKS metaldehid 70 - 100 g na 100 m2
METAREX INOV metaldehid 50 g/100 m2 pri tretiranju po celotni površini in v vrsti,
40 g/100 m2 pri tretiranju v brazde ali ob setvi semena
TERMINATOR
Vaba za polže		 metaldehid 70 - 100 g na 100 m2
Dosledno je potrebno upoštevati karenco in ostala opozorila, ki so navedena v navodilih za uporabo.

Pripravil: dr. Marko Devetak

Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica

Pri Hrastu 18 5000 Nova Gorica

+386 5 33 51 200 +386 5 33 51 260

uredniki