Redčenje plodičev jablan

Redčenje plodičev jablan l. 2015

Za doseganje kvalitete in vsakoletne rodnosti je redčenje nujen ukrep! Z redčenjem izboljšamo debelino in barvo plodov, več je sladkorjev, kislin, polifenolov, boljša je tudi trdota plodov. Zgodnje redčenje vpliva na cvetni nastavek za drugo leto, pozno pa ne.

Ocena cvetnega nastavka leta 2015

V Brkinih je v večini nasadov dober cvetni nastavek na vseh sortah.
Na Tolminskem bo dobro cvetela sorta Idared, pri vseh ostalih sortah pa je od nasada do nasada zelo različno. Pink lady ima večinoma dober nasatavek, Jonagold ima dovolj cvetnega nastavka v več kot polovici nasadov, cvetni nastavek je slabši in ni zadovoljiv pri več kot 50% vseh nasadov pri sortah Zlati delišes, Fuji in Elstar.
Na Goriškem in na Obali je v večini nasadov dober nastavek, razen pri sorti Fuji, kjer je veliko nasadov s slabim cvetnim nastavkom.

Pregledati je potrebno vsak nasad po sortah in redčenje prilagoditi vsakemu nasadu oziroma delom nasada in vsaki sorti.

Mehanski ukrepi

Rez

Prvo redčenje je zimska rez. Dodatno rez tik pred cvetenjem in v začetku cvetenja priporočamo za sorte nagnjene k izmenični rodnosti in povsod, kjer je velika neizenačenosti med drevesi iste sorte v posameznem nasadu (nekatera drevesa sploh ne cvetijo, druga imajo zadovoljiv cvetni nastavek). Odstranjevanje preobilnega cvetnega nastavka zelo pozitivno vpliva na redno rodnost. Izrezujemo enoletne cvetoče poganjke, ki najbolj vplivajo na izmenično rodnost in redčimo starejši rodni les.
Z večkratnim obrezovanjem drevesa lažje vzpostavimo ravnovesje med rastjo in rodnostjo ter s tem vzdržujemo umirjeno rast, ki je potrebna za redne pridelke.
Rez v času cvetenja izvajamo le v primeru večdnevnega suhega vremena in kadar ni pogojev za okužbo s hruševim ožigom (glej napovedi).
Primerno obremenjena drevesa po ustrezni rezi, bomo uspešneje tudi kemično redčili.

Ročno redčenje cvetov in plodičev

Zelo učinkovit ukrep za zmanjševanje izmenične rodnosti je ročno redčenje cvetov. Tudi pri sorti Fuji lahko s tem ukrepom preprečimo izmenično rodnost.
Ročno redčenje plodičev opravimo v mladih nasadih in kot korekcijo po kemičnem redčenju v rodnih nasadih. Zgodnejše redčenje vpliva v večji meri na redno rodnost in velikost plodov, pri poznejšem redčenju pa odstranimo predvsem tiste plodove, ki so deformirani in poškodovani.

Mehanskim ukrepom je potrebno nameniti več pozornosti, saj je v naših nasadih pogosto prisotna neizenačenost dreves glede cvetenja in rodnosti. . Le z individualnim pristopom k vsakemu drevesu bomo dosegli večjo izenačenost nasada in višje povprečne pridelke ob hkratni visoki kakovosti plodov. Za ekološke nasade pa so ti ukrepi nujni in hkrati tudi zelo učinkoviti.

Kemično redčenje

Dovoljena sredstva
Za kemično redčenje je v letošnjem letu dovoljeno ukrepati s sredstvi iz skupine ATS (AGRO N Fluid, ATS, AZOS), AMID THIN W (NAAM) in s sredstvi iz skupine 6-benziyladenin –BA (Exillis, MaxCel).
Z ATS opravimo hkrati tudi foliarno gnojenje z dušikom.

Ocena nastavka in vremenski pogoji Pred tretiranjem dobro pregledamo nasad in ocenimo cvetni nastavek oziroma število oplojenih plodičev za vsako sorto in vsako lokacijo. Redčimo, če imamo v šopu več kot 2- 3 plodiče.
Kadar je v spodnjem delu krošnje slabši cvetni nastavek, škropimo samo zgornji del krošnje.
Mlade nasade redčimo le s sredstvi iz skupine ATS (AGRO N Fluid, AZOS).
Več dnevno oblačno vreme zelo poveča naravno redčenje. Za uspešno kemično redčenje so zelo pomembni vremenski pogoji, predvsem temperatura.
ATS dobro deluje pri suhem in toplem vremenu (idealno 18-22 °C), v vlažnem vremenu lahko povzroča ožige. Vsaj 4 ure po tretiranju naj ne dežuje.
Za AMID THIN W so potrebne temperature nad 12 °C (bolje nad 15°C) pri temperaturi od 12 do 18°C se odmerek poveča za 25%, med 18 in 22 °C se uporabi priporočene količine, med 22-27 °C se odmerek zmanjša za 25 %, nad 27 se uporaba ne priporoča.
Za pripravek MAXCEL so optimalne temperature 20 -25°C uporabimo ga, ko je temperatura vsaj 18°C. Ker je boljše delovanje pri večji zračni vlagi, je bolje škropljenje opraviti zjutraj. Zaželjeno je, da so ugodne temperature tudi še vsaj dva do tri dni po škropljenju.
Za pripravek MAXCEL so v navodilih količine za 1 m višine krošnje na ha, podobno kot to upoštevamo pri oporabi FFS.

Primeren čas za dovoljene pripravke

V času cvetenja
Ožiganje cvetov v času, ko je oplojenih večina cvetov na dvoletnem rodnem lesu (dva dni odprti cvetovi v lepem in tri dni v slabem vremenu –začetek odpadanja venčnih listov na večletnem lesu)- uporabimo pripravke na osnovi amonijevega tiosulfata: ATS, Agro N fluid in AZOS 300. To je neke vrste mehansko redčenje cvetov, ki jih z visoko koncentracijo gnojila požgemo. Deluje tako, da izsuši cvetne organe odprtih in še neoplojenih cvetov. 2-3-dni odprti in oplojeni cvetovi ostanejo. Navodila proizvajalcev natančno preberite, ker morate upoštevati sorte, temperaturo in količino vode po ha!
Pri sorti Breabrn lahko povzroča ožige. Slabo cvetoče nasade v tem času z ATS ne priporočamo redčiti.
Drugo škropljenje (morda še 3 in 4) je potrebno opraviti v času vrha cvetenja na daljših enoletnih poganjkih, oziroma drugi do tretji dan od prejšnjega škropljenja (odvisno od vremena). S tem zmanjšamo možnost oplodnje manj kakovostnih cvetov. Te cvetove je potrebno preredčiti skoraj v celoti, ker so slabe kakovosti in se iz njih ne morejo razviti kakovostni plodovi. Pri bogatem cvetnem nastavku je to redčenje zelo priporočljivo predvsem pri težko redčljivih sortah (Zlati delišes, Elstar, Gala, Fuji).

V času od polnega cvetenja na večletnem lesu do največ teden dni kasneje (največ do debeline plodičev na dvoletnem lesu 4-7 mm, merimo le centralne plodiče na dvoletnem lesu ) redčimo s pripravkom AMID THIN W (NAA m pogovorno amidi). Prepozna uporaba ima lahko prav nasproten učinek.
Za sorto Zlati delišes in Elstar se zelo priporoča, ker v največji meri vpliva na redno rodnost in deluje delno tudi na zmanjšanje porjavenja plodov (mrežavosti). Rdeči delišes ne smemo redčiti z NAD. Na podlagi večletnih izkušenj strokovnjakov iz Južne Tirolske se sredstvo tudi ne priporoča za sorto Fuji.

Sorta	pripravek AMID THIN W g/hl
Zlati delišes, Elstar	100 - 120
Jonagold, Summerred	80 - 100
Grenny smith, Jonatan	60 - 90
Gala, Idared	50 - 60

V času, ko so plodiči na dvoletnem lesu 6-15 mm veliki
uporabimo MAXCEL.

Sorta	pripravek MAXCEL
Jonagold, Idared, Braeburn	1,87 - 2,5 l/ ha na 1 m višine krošnje
Elstar, Fuji, Gala, Zlati delišes, Pinova, Summerred, Discovery, Delbar estival	2,5 - 3,75 l/ha na 1 m višine krošnje

Priporočila za kemično redčenje po sortah

Idared, Summerred, Topaz, Carjevič	Amid Thin (0,5 -0,6 kg) ali ATS ali samo MaxCel, Exilis po potrebi
Jonagold, Mutsu, Boskop, Pinova, Granny Smith	Amid Thin (0,8-1 kg) ali ATS ali samo MaxCel, Exilis po potrebi
Zlati delišes	Amid Thin (1-1,2 kg) ali ATS in MaxCel, Exilis
Fuji, Braeburn	ATS (1-2 x) in MaxCel
Gala	ATS ali Amid Thin (0,5-0,6 kg) in MaxCel

Kemično redčenje je zelo zahtevno, zato je potrebno zelo natančno upoštevati vse omejitve (predvsem vreme) in navodila za uporabo. Pred uporabo dosledno preberite navodila proizvajalca!

Pripravila: Irena Vrhovnik, svetovalka za sadjarstvo in oljkarstvo